MUHLAMA (GUYMAK)
Merhabalar 😊 Rize ayder'de MUHLAMA ustası ablalardan öğrendiğim tarif nefiss oldu 😋 muhlama içindeki mısır unu tereyağı ve tel peyniri ile doğal bir kahvaltı çeşiti
MALZEMELER:
🌷2 y.kaş tereyağı
🌷2 y.kaş mısır unu
🌷2 çay bardağına yakın su
🌷Tuz,MUHLAMA peyniri tel peyniri (yoksa kaşardan olur)
YAPILIŞI:
Tavaya tereyağı alıp,eritin. Üzerine mısır ununu ekleyin,pembeleşene dek kavurun. Üzerine suyu ekleyip suyunun çekmesini sağlayın. Didiklediğiniz peyniri ve tuzu ekleyip, peynir eriyene dek karıştırın. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder