ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK

Çikolatalı ve ıslak kek sevenlere gelsin bu tarifim 😊😍🌺 çok güzel kabaran, lezzeti şahane ve içindeki fındığın damağınıza lezzet kattığı bir kek bu 😉 Misafirlerinize ve çay saatlerinize çok pratik hazırlayabileceğiniz lezzetine bayılacağınız bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?

MALZEMELER :
4 Yumurta
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı süt
3 Yemek kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Su bardağı un
1 Çay bardağı kavrulmuş fındık

Üzeri için :
1 Su bardağı süt

Sosu için :
2 Paket çikolata
1 Paket sıvı krema

YAPILIŞI :
*Yumurta ve şekeri beyazlayana dek 10-15 dakika çırpın.
*Üzerine sütü,  sıvıyağı, kakaoyu,fındığı, vanilyayı ve elenmiş unu ekleyip biraz daha çırpın.
*Son olarak elenmiş kabartma tozunu ekleyerek hamuru södürmeden kaşıkla karıştırın.
*Hamuru tepsiye döküp 170 derecede ısınmış fırında pişirin.
*Kürdan batırarak piştiğini test edin.
*İlk sıcaklığı çıkınca yani 7-8 dakika sonra keke kürdanla delikler açın ve üzerine 1 bardak sütü dökün.
*Bir tavaya sıvı Kremayı boşaltıp hafif ısıtın. (kaynamamasına dikkat edin.)
*Isınan Kremayı ocaktan alıp, içerisine kırdığınız çikolatayı atın ve karıştırarak eritin.
*Kekin üzerine çikolatalı karışımı gezdirin.
*Soğumaya bıraktığınız keki dilediğiniz gibi süsleyip,  dilimleyerek servis edin.
*Afiyet şifalar olsun.  Bereketli olsun. 😊