TUZLU KURABİYE

TUZLU KURABİYE

Basit insanları gözünüzde büyütmeyin.
Ucuz insanlar için pahalı bedeller ödemeyin.
Kişiliksiz insanları sevipte kendinizi ziyan etmeyin...
Sevecekseniz öyle birini sevin ki;
Çektiğiniz acılara da, akıttığınız göz yaşlarına da değsin...
------------------------------------------------
Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan kıyır kıyır tuzlu kurabiye severmisiniz?
Bir çok tuzlu kurabiye tarifi denedim fakat bu çok güzel, ağızda dağılan lezzetlimi lezzetli bir kurabiye oldu.
Çay saatlerinizi şenlendirecek, misafirlerinize kolaylıkla hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Tuzlu kurabiye nasıl yapılır?

MALZEMELER:
125 Gram oda ısısnda tereyağı yada margarin
1 Tatlı kaşığı sirke
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı su
3 Tatlı kaşığı şeker
1 Çy kaşığı tuz
1 Yumurta sarısı
1 Paket kabartma tozu
6 Çay bardağı un

YAPILIŞI:
*Malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına alıp karıştırın. Un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edin.
*Hamura istediğiniz şekli verin.
*Ben rulo yapıp 2 cm aralıklı olarak dilimledim.
*Şekil verdiğiniz hamurların üzerine yumurtanın akını sürüp susama batırın.
*Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürün.
*Üzeri kızarana kadar pişirin.Yaklaşık 20-25 dakika sürüyor.
*Afiyet şifalar olsun.