English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
.

16 Kasım 2017 Perşembe

SİMİT POĞAÇA

SİMİT POĞAÇA

Herkes ''seviyorum'' der.
Ama siz siz olun, bu kelimenin hakkını verenleri sevin, ardına geçenleri değil...
Ellerinizi aşkla tutan insanlara güvenin,
çıkar için ellerini uzatanlara değil...
-----------------------------------------------------------
Bir kadının sizi sevebilmesi için süper kahraman olmanıza gerek yok.
''Adam '' olmanız yeterli...
-----------------------------------------------------------
İnsanlara yardımcı olun, iyilikler yapın.
Ama hiç kimseyi, size nankörlük yapacak kadar çok şımartmayın.
-----------------------------------------------------------
Merhaba arkadaşlar üzerinde peynir, zeytin, domates, biber olup etrafı susamla kaplı simit tadında bu nefis poğaçaya ne dersiniz 😊Yapımıda bir o kadar pratik olan simit poğaçaları gün sofralarınız için ve kahvaltı sofralarınız için hazırlayabilirsiniz.
Simit poğaça nasıl yapılır?



MALZEMELER:
1,5 Su bardağı ılık süt
1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Paket yaş maya
1 Yemek kaşığı
1 Tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için:
Beyaz peynir
Çekirdekleri çıkartılmış zeytın
Yeşil biber
Domates

Bulamak için:
2 Yemek kaşığı pekmez
1 Su bardağı su
Susam



YAPILIŞI:
*Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın.
*Şekeri, tuzu ve mayayı ekledikten sonra elinizle karıştırın.
*Kontrollü şekilde un ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
*Hamurun üzerini kapatıp ılık bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.
*Bu arada bir tabağa beyaz peyniri domatesi ve biberleri dilimleyın. Zeytinlerin çekirdeklerini de çıkarıp hazırlayın.
*Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın.
*Pekmezli su karışımına bezeyi batırıp çıkardıktan sonra susama bulayın.
*Hamurları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
*ortalarını ister elinizle çukurlaştırın. İster bir bardağın altını yağladıktan sonra hamurun ortasına bastırarak çukurlaştırın.
*Hamurun orta kısımlarına peynir, domates, biber, zeytin yerleştirin.
*Biraz daha mayalanması  için 15-20 dakika bekletin.
*Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirin.
*Afiyet şifalar olsun.






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

AÇMA

AÇMA Bir insana sadece sözleri ile koşulsuz güvenmek en büyük acizliktir. Akıllı insan söz ve davranışta tutarlılık arar. ------------...