.png "English"){kind=small}
kalbi düşman, kendi dost görünür.
Öyle yaklaşır ki;
dışı hoş, özü boştur.
Yalnızca kültürlü insanlar öğrenmeyi sever.
Cahiller ders vermeyi tercih eder.
Senin almaya cesaret edemediğin riskleri alanlar,
senin yaşamak istediğin hayatı yaşarlar.
Gerek yok her sözü laf ile beyana.
Bir bakış bin söz eder, bakıştan anlayana.
Görünüşe aldanma!
Çünkğ hiçbir şey ,
göründüğü gibi değildir!
Bugün hayat veren su,
yarın sizi boğabilir!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Merhaba arkadaşlar ağır süt tadını ve çok pirinçli sütlacı sevmiyorsanız bu sütlacı bir deneyin derim. Adı üstünde anne sütlacı ile başlayan İçerisindeki su ve nişastadan dolayı muhallebi- su muhallebisi- sütlaç arası hafif bir lezzetir.Anne sütlacı Sıcak havalarda seve seve tüketebilirsiniz. anne sütlacı nın Üstelik yapımı diğer anne sütlacı na göre daha basit. Kıvamını tutturamama gibi bir olasılık yok.
Lokanta usulü sütlaç nasıl yapılır?
MALZEMELER:
1 Litre süt
1 Litre su
3 Yemek kaşığı pirinç
6 Yemek kaşığı nişasta
1 Paket vanilya
Şeker (damak zevkinize göre ayarlayın)
YAPILIŞI:
*Pirinçleri bir tavaya alıp, üzeriene su ekleyerek haşlayın.
*Tencereye süt, su, vanilya ve haşlanmış pirinçleri ve biraz su ile açtığınız nişastayı koyup karıştırın.
*Haşladığınız pirinçlerin suyu kalırsa haşlama suyu ile ekleyin.
*Ocağa kalıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
*Son olarak damak zevkinize göre şeker ilave edin ve bir taşım daha kaynatın.
*Sütlaçları kaselere boşaltıp, ılımasını bekleyin.
*Ilıyan sütlaçları soğuması için dolaba kaldırın.
*Üzerini tarçın, fındık, ceviz vs. süsleyip servis edebilirsiniz.
*Afiyet şifalar olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder