En sevdiğim menü 😋 kış sebzelerinden bir taneside karnabahar yumurtalı kızartması da nefis oluyor.
Yumurtalı karnabahar kızartması nasıl yapılır?
MALZEMELER :
🌿1 küçük karnabahar
🌿2 yumurta
🌿tuz
Kızarmak için: Sıvıyağ
YAPILIŞI :
Karnabaharları çiçeklerine ayırıp yıkayın tencereye alın üzerine su çekip tuz atın hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Yumurtayı çukur bir tabağa kırıp çırpın ve tuz atın. Karnabaharları tek tek yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
Patates kızartması, salata ve yoğurtla nefiss
😊 Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder