ZERDE TATLISI

ZERDE TATLISI

Yöresel ve hoş aromalı bir  tatlı olan zerde, yapımı çok pratik ve leziz 😊 zerde tatlısı içerisindeki zerdeçalın isminden doğma bir tatlı hafif tatlı sevenlere zerde birebir 😉

MALZEMELER:

💖5 su bar su
💖1 çay bar pirinç
💖5 y.kaş şeker
💖çok az safran,çay kaşığının ucuyla zerdeçal
💖1 y.kaş gül suyu
💖bir fiske tuz ÜZERİNE :fındık,fıstık,badem v.s

YAPILIŞI:
Öncelikle zerdeçal ve safran 1 su bar ılık suda renginin çıkması için bekletin.4 bar su ve pirinci kısık ateşte ağzı kapalı kaynatın pirinçler pişip açılınca zerdeçallı suyu, şekeri,tuzu ekleyin kıvam alana dek pişirin.Ocaktan alıp gülsuyunu ekleyip karıştırın kaselere alıp soğumaya bırakın dilediğiniz gibi süsleyin AFİYET BAL OLSUN.💓